Am Deutschen Lebensmittelallergietag am 21. Juni 2018 widmet Slow Food Deutschland eine Veranstaltung den Nahrungsmittelallergien, mit besonderem Blick auf die Milch. Ab 18:00 Uhr geht es im Münchner Gasthaus Pschorr am Viktualienmarkt um die Verträglichkeit sowie Qualitäts- und Geschmacksunterschiede verschiedener Milchsorten.
Vortrag und Expertengespräch: „Milch in der Diskussion – Qualität, Geschmack, Verträglichkeit und Gesundheit“ mit anschließender Verkostung
Termin: Donnerstag, 21. Juni 2018, 18:00 bis 20:00 Uhr
Ort: Der Pschorr, Viktualienmarkt 15, 80331 München
Weitere Informationen (auch zur Anmeldung) gibt es hier