Benzylalkohol oder Phenylmethanol ist eine chemische Verbindung (Stoffklasse: Alkohole). Die farblose, leicht ölige Flüssigkeit riecht schwach aromatisch und wird als Duft- und Aromastoff verwendet. Benzylalkohol wirkt konservierend, parfümierend, dient als Lösungsmittel und regelt die Viskosität von Kosmetika.
Vorkommen
Die Verbindung ist in verschiedenen Ölen (Jasminblüten, Nelken, Goldlack) sowie in Perubalsam und Styrax enthalten. Sie ist ein wichtiges Lösemittel in der Lack- und Tintenindustrie und wird als Zusatzmittel für Kugelschreiberpasten und Entwicklungsbeschleuniger (Farbphotochemie) eingesetzt. Benzylalkohol ist zugelassenes Extraktionslösemittel und reaktives Lösungsmittel in Bauchemikalien sowie Bestandteil von Abbeizern und zahlreichen essentiellen Pflanzenölen. Außerdem kommt es als Konservierungsmittel in Kosmetika (Haarfärbemittel, Hautpflegeprodukte, Parfums, Sonnenschutzmittel) und Arzneimitteln vor. In der Europäischen Union (EU) ist Benzylalkohol als Lebensmittelzusatzstoff (E 1519) für die Herstellung von Aromen für bestimmte Getränke, Süß- und Backwaren zugelassen.
Quelle
Weitere Informationen: haut.de