Die Stoffgruppe der Ionone umfasst die Einzelsubstanzen α-, β-, und γ-Jonon und gehört zu den Terpenen. Die Substanzen duften veilchenartig und sind weit verbreitete Naturstoffe, die in vielen Pflanzen vorkommen.
Alpha-Isomethyl Ionone ist eine farblose oder blass strohfarbene Flüssigkeit. Der Stoff verbessert den Geruch eines kosmetischen Produkts und/oder parfümiert die Haut.
Quellen
Nutrawiki: https://nutrawiki.org/alpha-isomethyl-ionone/
Weitere Informationen: haut.de